Fromage : Raclette chèvre
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé.
Goût doux et subtil de chèvre.
Affinage 3 mois.
La raclette de chèvre, fromage de terroir, saura vous séduire avec son goût parfumé et subtil. Laissez vous tenter par de nouvelles saveurs.
Pour une raclette nous comptons 200 à 250G par personne. Avec la raclette de chèvre vous pouvez ajouter une toute nouvelle saveur à vos repas raclette. Par exemple, une raclette pour 4 personnes, vous pouvez mélanger les saveurs en prenant un mélange de raclette fumée, nature, morbier et une part de raclette chèvre. Bonne dégustation !!
